庞美霞，女，河北省赤城县。
教育工作经历：
2002.07~至今 太阳成tyc7111cc食品科学学院 工作
1999.09~2002.07 武汉轻工业大学食品科学学院 硕士研究生
1995.09~1999.07 河北大学生物系 本科
承担课程：
食品化学、食品分析与检验、食品营养学、食品安全理化检测综合实验
研究方向：
农产品加工与贮藏中的品质及安全控制
主要主持课题猪血加工与资源利用，参与蔬菜采后的减损技术及品质分析、蔬菜中农药残留的分析及降解技术、板栗深加工关键技术及副产物综合利用技术等方面课题研究
